Ζαχαροπλάστης

Περιγραφή
Τίτλος Θέσης: Ζαχαροπλάστης
Η εταιρεία μας,  αναζητά έναν δημιουργικό και έμπειρο Ζαχαροπλάστη για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Όραμά μας είναι να προσφέρουμε γευστικές εμπειρίες υψηλής ποιότητας, συνδυάζοντας την παράδοση με τις σύγχρονες τεχνικές. Ο ιδανικός υποψήφιος θα συμβάλει άμεσα στην επίτευξη των στόχων μας, αναβαθμίζοντας το μενού των γλυκών μας και διασφαλίζοντας την απόλυτη ικανοποίηση των πελατών μας

Κύριες Αρμοδιότητες

• Παρασκευή γλυκισμάτων και επιδορπίων σύμφωνα με τις προδιαγραφές της εταιρείας.
• Δημιουργία και επιμέλεια νέων συνταγών για τον εμπλουτισμό του καταλόγου.
• Διασφάλιση της άριστης ποιότητας και εμφάνισης των προϊόντων
• Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελία πρώτων υλών σε συνεργασία με τους προμηθευτές.
• Επίβλεψη και καθοδήγηση των βοηθών ζαχαροπλάστη για την εύρυθμη λειτουργία του εργαστηρίου.
• Αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP).

Απαραίτητα Προσόντα

• Πτυχίο Σχολής Ζαχαροπλαστικής.
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3-5 ετών σε αντίστοιχη θέση (εστιατόριο ή ζαχαροπλαστείο).
• Άριστη γνώση των τεχνικών ζαχαροπλαστικής και των πρώτων υλών.
• Επαγγελματισμός, συνέπεια και προσοχή στη λεπτομέρεια.
• Ικανότητα εργασίας ,πνεύμα ομαδικότητας

Παροχές

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών αναλόγως προσόντων.
• Σύγχρονο και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας.
• Δυνατότητες συνεχούς εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης.
• Πλήρης ασφαλιστική κάλυψη.
• Ευελιξία στο πρόγραμμα εργασίας